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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鱿鱼炒韭菜花，鱿鱼炒韭菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一步，韭菜洗净，切成小块。将整条鱿鱼清洗干净，换刀切成花或小块。

2、第二步：锅中植物油加热，将鱿鱼煸炒1分钟，然后放入碗中。

3、第三步：把锅刷干净，再放油加热。

4、第四步，放入韭菜翻炒半分钟，然后放入鱿鱼，加入适量的酱油和盐。翻炒3分钟左右。

5、第五步，炒菜前加入适量鸡精提鲜，快速放入碗中，不要放入锅中，因为韭菜容易熟，也防止鱿鱼炒得太硬。一道好吃的菜鱿鱼炒韭菜做好了。

以上就是鱿鱼炒韭菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。